Mutfaktaki Kimyacı – Bülent Şık

Bireysel tüyolar vermekten çok sistem eleştirisi yapan bir kitap. Bilmediğim ne öğrendim çok emin değilim. Ancak bir beslenme kitabında ilk kez edebi göndermeler yapıldığına ve hikâyeler anlatıldığına tanık oldum. Çok güzeldi. Aynı zamanda Bülent Şık kişileri hazır yemektense kendileri hazırlamaya yönlendirirken erkekleri de mutfağa girmeye davet ediyor. Bu çağrı kadınlara değil, herkese. Bunu da çok takdir ettim.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *